Chauffe-tapiocca pearl 3L 7L avec thermostat de riz à sushis

Équipement de Chauffe pour Thé aux Perles et Riz

Découvrez notre chauffe-tapiocca pearl performant, doté d'une cuve en acier inoxydable de grande capacité. Cet appareil répond aux exigences des établissements de restauration moderne cherchant à stabiliser la qualité de leurs produits phares comme le riz pour sushis et les desserts traditionnels.

Régulation Thermique de 30 à 100 °C

La gestion thermique automatisée permet de basculer facilement d'un mode de maintien au chaud doux pour le thé au lait à une température plus élevée pour la cuisson finale des éléments d'accompagnement.

• Maintien au chaud performant : Idéal pour éviter le durcissement des fécules.
• Conception robuste : L'acier inoxydable assure une hygiène parfaite et répond aux normes alimentaires.
• Sélection polyvalente : Convient pour les boules de taro et le stockage du riz chaud.

Intégrez cet outil de précision dans votre processus de préparation pour standardiser vos recettes et fidéliser votre clientèle grâce à des textures toujours maîtrisées.